Tagliatelles scampis champignons crème

2022-12-23 20:08:55

Recette pour 4 personnes.
0 min de temps de préparation.
0 min de temps de cuisson.

Ingrédients
Tagliatelles : 400 gr
Scampis frais : 400 gr
Champignons : 200gr
Crème : 20 cl
Concentré de tomates : 2 cuillères à café
sel :
poivre :
Cognac :
Bouquet garni :
Fromage rapé : 50 gr

Recette
Faites bouillir de l’eau salée pour les pâtes.
Dans une poêle, faites cuire les crevettes et les champignons avec de la margarine.
Dans un bol, mélangez la crème, la purée de tomates , les épices et quelques gouttes de cognac