Recette pour 0 personnes.
5 min de temps de préparation.
60 min de temps de cuisson.

Ingrédients
Blancs d oeufs : 4
Sucre fin : 250 gr

Recette
Sortez vos oeufs plusieurs minutes avant de les utiliser.
Battez vos blancs d oeufs en neige.
Préchauffez votre four à 120°C

Ajoutez le sucre par petites quantités tout en continuant de battre.

Déposez de petits tas sur une feuille de papier sulfurisée sur une plaque à pâtisserie.

Cuisez -les pendant 1h à 120°C.

Décollez-les délicatement et laissez refroidir.